焚き火を囲んで眠る学校Taki-Neru

-焚き火を囲んで眠る学校-

last update 2005/1/31

モンゴル草原ゼミ
－「いい店大賞受賞！！」スローなパン屋でいいのだー

モンゴル関連のコンテンツは、モンゲルＨＰに引っ越し完了いたしました。

たきねるHPは、
ただいま整理中です。
お見苦しいですがご了承ください。

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草原は知っている Sougen Zemi 草原ゼミ	写真展「アジアの人々」	エコツアーの最終型＝スローツアーゲルでのホームステイ	森で暮らす Dayak School ダヤック　スクール In Indnasia

今なら言葉も理屈もいらない Mongol in Childhood 小学生のモンゴル	薪で焼く。日本の麦を焼く。スローなパン屋はじめました。	about us	メールマガジン


モンゴルを本拠地に、環境教育、エコツアー、ホームステイ、スタディツアーを行っています。「エコツアーの最終形はホームステイだ」が合い言葉。「遊牧の学校」、「モンゴルを馬で旅する」「冬の草原ゼミ」　などなど新企画もぞくぞく。		日本の中国地方、広島を本部に、環境教育、ホームステイ、スタディツアー、エコツアーを行います。　各地に残る「生きた知恵」「ホンモノの人々」に焦点を絞って活動します。「かっこよさの転換」が合い言葉。「写真展－アジアの人々」「ダヤックスクール」　などが登場します。		プログラムやプロジェクトなど、今では沢山ありますが、やりっぱなしではいけません。　私達はプロジェクトに関わる人達の様々な視点、例えば参加者、親、近所の人、運転手にスタッフ等の声を書き起こし、ネットや出版で社会に発表することを大切にしていきます。　今まで、聞こえなかった声が聞こえてきます。

2005/1//29
モンゴル草原ゼミ

●	スローなパン屋ドリアンで春のイベント満載パン教室、健康食講座、オシャレにワイン講座、モンゴルコンサート、一夜のドリアンBarなどなど目白押し

－スローなパン屋ドリアンとは？－
天然酵母、国産麦のみ捏ねしかも薪でパンを焼く、いたってスロ～なパン屋。「たきねる」が全面コーディネート。
ホームページはこちら

モンゴルのモンゲル

09/12

●	メールマガジン「モンゴルのゲルの中でかんがえた・・・」Ｎｏ3,モンゴルの草原はうまいのだ　　グロテスクだったけど本物の味だった内臓の味とは。変幻自在のモンゴルの乳製品とは。

09/12

●	メールマガジン「モンゴル走り書き」第１４号、モンゴルでウンコを考える　　大草原で如何にウンコをさりげなく、そしてかっこよくするか。その答えが今明らかに。ゲルステイでのトイレに不安をお持ちの方は必読。

パン屋のドリアン

日本のたきねる

2005/1/31new

●	焚き火を囲んで眠るような話　というウェブログを書き始めました。「たきねる」は何をやってるんだろう？という謎も解明か？

２００４／10/15

●	薪で焼くパン屋はじめました。　食が一番の環境問題。　スローでどっしりとした、　本物のパンを焼いています。

●	スタッフ（助けてくれる人）紹介

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